728x90 반응형 SMALL 또우지앙1 중국인 아침식사 豆浆(두장:또우지앙)과 油条(유조:요우티아오) 중국인 아침식사 豆浆(두장:또우지앙)과 油条(유조:요우티아오) 오늘은 중국의 전통적인 아침 식사인 豆浆(두장:또우지앙)과 油条(유조:요우티아오) 에 대해 소개드리고자 합니다. 『또우지앙』은 콩을 갈아서 만든 우유와 비슷한 음료인데, 단맛이 없는 약간 묽은 두유와 비슷하고 『요우티아오』는 기름에 튀긴 빵과 같이 꽈배기와 비슷합니다. 『또우지앙』은 설탕을 넣어 달콤하게 마시거나, 소금을 넣고 짭짤하게 마시는 경우가 있습니다. 『요우티아오』는 바삭바삭하고 부드러운 식감이 특징입니다. 두 음식은 함께 먹으면 그 맛이 배가 됩니다! 『또우지앙』과 『요우티아오』는 중국의 역사와 문화와도 깊은 관련이 있습니다. 『또우지앙』은 고대 중국에서부터 콩의 영양을 살리기 위해 만들어진 음료이고, 『요우티아오』는 송나라 시대에.. 2023. 5. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
